Schmackhaftes Multitalent: Pilz
Wir möchten Sie auf eine auf den ersten Blick unscheinbare Lebensform aufmerksam machen. Sie gehört zu den größten, schwersten als auch ältesten Lebewesen auf unserer Erde. Die Rede ist von Pilzen. Sie sind unersetzlich für die Gesundheit unseres Ökosystems und könnten in Zukunft an weiterer Bedeutung gewinnen. Pilze haben in den letzten Jahrzehnt ihren Weg […]